New Orleansissa yksi suosikkijutuistani, josta olen varmasti selittänyt usein, oli burgerilla käyminen. Varsinkin pitkäksi venähtäneen illan jälkeisenä aamuna puhelin alkoi piipata viimeistään kahdentoista maissa, ja keräännyimme kaveriporukan kesken GB'sin patiolle syömään burgereita ja kertaamaan tapahtuneita. Tarjoilija alkoi muistaa meidät ja tiputtaa laskusta limsat pois. Paikan kasvisburgeri oli myös jumalainen (tämän bloggauksen otsikko on kuulemma lainaus jonkin teksasilaisen burgermestan ruokalistasta, ja hirveän hauska juttu ystäväni B:n mielestä, joka piti vegeburgeria rahan haaskuuna. GB's kuitenkin tarjoili ystävällisesti vegeä keskarin sijaan.).
Berliinissä on noin 9564 burgerimestaa, joista ilahduttavan suuri osa on yksityisiä pikku purilaispaikkoja. Tokihan löytyy myös Burger King ja Mäkkäri, mutta parempilaatuisia hamppareita kaupataan kaikkialla samaan hintaan. Suunnittelemattoman suunnitelmallisesti olen testaillut berliiniläisburgereita läpi. Parasta on silti vielä vaikea sanoa.
Schillerburger *****
on varsin siisti ja vähän hipster paikka lähellä Tempelhofin kenttää Schillerkiezissä. Hampparit on nimetty Schillerin näytelmien ja henkilöhahmojen mukaan (mitä Lihansyöjä ei tajunnut hih hih). Listalla oli vain yksi vegevaihtoehto, mutta se oli iso ja maukas. Erityinen plussa itsetehdyistä sämpylöistä, jotka olivat ihanan kiinteitä ja kuohkeita. Miinusta haarukattomuudesta. Burger oli sottaista syödä. Ranut ei ihmeellisiä, kalpeita. Ois pitänyt ottaa bataattiranut. Burgerit muistaakseni 4,50 euron luokkaa.
Yellow Sunshine *****
Ainoastaan vege/vegaanipurilaisia Wiener Strassella Kreuzbergissä. Erilaisia "lihajäljitelmiä" seitanista ja soijasta. Järjettömän hyviä kaikki tähän mennessä testatut. Bacon & Cheese uppos hyvin. Ranut kohtuullisen hyviä, kuorineen paistettu mutta pieniä. Tiskin takana punkkareita. Hintahaitari neljän euron kieppeillä.
BBI, Berlin Burger International *****
Testattu joogatunnin jälkeisessä nälkäkuolemassa halloumiburgeri, joka on ehkä vähän tylsä yritys kasvisburgeriksi. Kasvispihvit olivat tuolloin loppu. Paikka on minikokoinen ja täynnä, mutta pihalla on hyvin tilaa ja jonottaessa voi pelata Nintendoa. Burgerissa oli hyvät (oudot?) soosit ja salaattina feldsalatia, joka on aina jees! Lihansyöjä arvosti pihvejä. Oisko tääkin maksanut jotain 4 euroa.
Burgerium ***1/2
Neljä vegeburgervaihtoehtoa. Iltapäivisin happy hour, purilaat 2,70 euroa, joka tekee hinta-laatusuhteesta erinomaisen. En odottanut paljon, mutta pesto-mozzarella-hamppari oli oikeastaan tosi hyvä, ei liian iso ja siten helppo syödä. Siinä oli itsepaneroitua juustoa! Fädäri appreciates.
Burgermeister **
Schlesisches Torin metroaseman entiseen julkiseen vessaan rakennettu hampurilaispaikka. Kasvisvaihtoehto oli mielikuvitukseton tofunjötkäle sämppärin välissä. Majo oli jotain jännähköä tulista mangoa, muuten mitäänsanomaton mesta. Sijainti ehkä se juttu tässä. Muistaakseni n. 3 euroa.
Kreuzburger **
Useita filiaaleja, useita vegevaihtoehtoja, mutta vähän tylsiä ovat. Sämpylät ovat kaupan sämpylöitä, kastikkeet vain perusmajoa ja ketsuppia, pihvit esim. tofua (maustamatonta) tai kaupan mozzarellapihviä. Noin 3 euroa. Täällä söisin vain jos olisin menossa kotiin ja matkalla ei olisi mitään muuta, tai jos olisin ollut menossa falafelille Niliin ja se oiskin ollut kiinni.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti